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貝柱を使った混ぜごはんのレシピです
★材料
(4人分)
雑穀米
2合
真珠貝の貝柱
150g
醤油
大さじ2
油
適量
★作り方
(5~15分)
1.
真珠貝の貝柱を適当なサイズに切り、油を熱したフライパンに入れ、醬油を加えて軽く炒めます
2.
炒めた真珠貝の貝柱を、ごはんに混ぜたら出来上がりです
貝柱はホタテでもなんでも構いません
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