レシピブログ
秋の旬と言えば、『さんま』!!! 私のよく行くお店のメニューであるお造り◎ みためがとっても綺麗なので、マネしてみました! やっぱり、まったく一緒とはいかないですけど。。それらしくなったかな? ◇材料◇ ◆さんま(刺身用) 1~2匹 ■好みで薬味■ ◆もみじおろし ◆きざみねぎ ◆はり生姜 などなど ◆ポン酢 適量 ◇作り方◇ ①さんまを三枚におろす ②頭の方から皮を剥く ③うす~......
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