[ピクルス・ジャムなど]りんごのキャラメル煮レシピあり

夜から降り出した大雨もやみ、少しだけ太陽が見えています。最近は出来るだけ歩くように心がけているので、わざと遠くのスーパーまで買い物に行きます。雨の予報が出ていても天気予報を見て大丈夫そうな時間帯を見計らってささっと。歩くのは全然苦になりませんが、重たい...

パン・お菓子など、ベーキング全般が好きです。アメリカの料理学校を卒業後、現在はベーグルを焼く仕事をしています。飾り気のない素朴な焼き菓子と、普段のうちの料理を紹介しています。

じゅのさん