レシピブログ
いちごの季節です。昔はいちごと言えば5〜6月のようなイメージがありましたが、いつから変わったのでしょうか?スーパーの棚がずらりと並んだいちごで真っ赤になって、あっという間に姿を消してしまうんですよね。この時期は小粒のいちごも安く出回るので、箱買いをしてジャムを作るのが楽しみです。 色々な作り方がありますが、私はあまり煮詰めずにいちごの形を残したものが好きです。とろっとしているのでソース代わりにパン......
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