かぼちゃのハニーマスタードサラダ レシピあり

かぼちゃのハニーマスタードサラダ
  1. おいしそう!

ハニーマスタードは私の好きなフレーバーです。 夫ははちみつが得意ではないのですが、このかぼちゃのサラダはとても好きなよう。マスタードは辛味というより酸味の調味料なので、レモン汁の酸味と合わさってオイルを使っている割にさっぱりと食べられます。そこにはちみつの甘味、カレー粉のスパイシーさが一緒になってついつい食べ過ぎてしまいます。ローストした カシューナッツ を加えても美味しい。 様々な要素が絡み合っ......

じゅのさん

じゅのさん

パン・お菓子など、ベーキング全般が好きです。 アメリカの料理学校を卒業後、現在はベーグルを焼く仕事をしています。飾り気のない素朴な焼き菓子と、普段のうちの料理を紹介しています。