レシピブログ
いつもよりグレードアップ!!夏にピッタリの冷たぁいスープです。
★材料
(2人分)
コンソメ
1個
水
200cc
塩
小さじ1/2
ゼラチン
5g
★作り方
(30分~1時間)
1.
コンソメ、水、塩を混ぜて、3分レンジでチンします。
2.
ふやかしたゼラチンを加えて、混ぜて、冷蔵庫で、冷やし固めます。
3.
スプーンで崩しながら、器に盛り付けます。
ヴィシソワーズやトマトスープにのせると、グレードアップなおいしさになります。
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