オニオンカリカリサラダ☆だしマヨネーズ♪

オニオンカリカリサラダ☆だしマヨネーズ♪
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

特製だしマヨねースなら、生の玉ねぎにあるツンとする辛味をまろやかにしてくれます。
生玉ねぎの辛味が苦手な方にも、おすすめなサラダです。

★材料

(2人分)

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 豆苗（クレソン等でも可）

    １束

  • にんにく

    １かけ

  • ベーコン

    ２枚

  • ☆マヨネーズ

    大さじ２

  • ☆白だし

    大さじ１

  • ☆醤油

    小さじ１

  • ☆塩、胡椒

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    玉ねぎを薄くスライスして、水にさらしておきます。

  2. 2.

    にんにくを薄く切って、芽を取り除き、ベーコンは細切りにして、それぞれ、カリカリになるまで、焼きます。

  3. 3.

    お皿に、１のオニオンスライス、豆苗を盛り付けて、２のカリカリトッピングをのせます。

  4. 4.

    ☆を全部混ぜて、ドレッシングをつくり、３にかけます。

★ワンポイントアドバイス

カリカリトッピングは、ベーコン、にんにくの他にも、チーズやパン粉などをカリカリに揚げても、おいしいですよ。

やすへちゃんさん

やすへちゃんさん

料理をつくるのが好きです。 食べるのも大好きです。 朝ごはん、昼ごはん、晩ご飯、おやつにおつまみ・・・。 食べ歩き、飲み歩き、買い食い・・・。 毎日の食べたものを日記書いていきたいです。