あさりと野菜のトマト煮込み☆

あさりと野菜のトマト煮込み☆
  1. おいしそう！

料理紹介

あさりからいいおだしが、たっぷりでて、おいしいんですよ♪

★材料

(2人分)

  • あさり

    200ｇ

  • じゃがいも

    4個

  • 人参

    1本

  • 玉ねぎ

    1個

  • トマト缶

    1缶

  • 塩、胡椒

    少々

  • オリーブオイル

    大さじ1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    あさり、皮をむいたじゃがいも、乱切りにした人参、細切りにした玉ねぎをオリーブオイルで炒めて、トマト缶を加えます。

  2. 2.

    塩、胡椒で味を整えます。

★ワンポイントアドバイス

次の日は、カレールーを加えて、ハヤシライスにしました、笑

やすへちゃんさん

やすへちゃんさん

料理をつくるのが好きです。 食べるのも大好きです。 朝ごはん、昼ごはん、晩ご飯、おやつにおつまみ・・・。 食べ歩き、飲み歩き、買い食い・・・。 毎日の食べたものを日記書いていきたいです。