手羽元のバルサミコ煮♪

手羽元のバルサミコ煮♪
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

バルサミコでさっぱりこっくり♪やみつきおかずです。

★材料

(2人分)

  • 手羽元

    ８本

  • バルサミコ酢

    大さじ２

  • 白ワイン

    大さじ１

  • ゆず胡椒

    小さじ１

  • 醤油

    小さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    手羽元を油で炒めます。

  2. 2.

    酒、バルサミコ酢を加えて、煮込みます。

  3. 3.

    最後に、ゆず胡椒、醤油を加えて、一煮立ちさせます。

★ワンポイントアドバイス

ゆず胡椒がビックリ隠し味です。

やすへちゃんさん

やすへちゃんさん

料理をつくるのが好きです。 食べるのも大好きです。 朝ごはん、昼ごはん、晩ご飯、おやつにおつまみ・・・。 食べ歩き、飲み歩き、買い食い・・・。 毎日の食べたものを日記書いていきたいです。