そば麦～麦入り焼きそば～

そば麦～麦入り焼きそば～
  1. おいしそう！

料理紹介

関西には、そばめしというおいしい食べ物がありますが、そば飯の飯を麦にしてみました。プチプチな食感がかなり、イケてます。

★材料

(2人分)

  • 焼きそば

    ２人分

  • 人参

    1/2本

  • きのこ

    1/2パック

  • 豚肉

    １００ｇ

  • 焼きそばソース

    大さじ３

  • 刻み葱

    少々

  • きざみ海苔

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    人参、豚肉、きのこをたべやすい大きさに切って、油で炒めます。

  2. 2.

    そこへ、焼きそばを3ｃｍくらいに切って、入れます。

  3. 3.

    焼きそばソースで味をつけて、お皿に盛り、刻み葱、きざみ海苔をかけます。

★ワンポイントアドバイス

我が家では、マヨネーズをつけて、食べてます。

やすへちゃんさん

やすへちゃんさん

料理をつくるのが好きです。 食べるのも大好きです。 朝ごはん、昼ごはん、晩ご飯、おやつにおつまみ・・・。 食べ歩き、飲み歩き、買い食い・・・。 毎日の食べたものを日記書いていきたいです。