あんかけ蒸し麦シュウマイ

あんかけ蒸し麦シュウマイ
  1. おいしそう！

料理紹介

麦のプチプチとあんかけのとろとろ～んがベストマッチです。

★材料

(2人分)

  • ☆豚ミンチ

    100ｇ

  • ☆生姜

    大さじ1

  • ☆にんにく

    大さじ1

  • ☆塩

    小さじ1/2

  • 麦

    1/2カップ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ☆の材料を混ぜて、一口サイズに丸めます。

  2. 2.

    １に、たっぷりのお湯で茹でた麦をまぶして、油で揚げます。

★ワンポイントアドバイス

麦の茹で時間は、いつもよりも長めのほうがいいです。

やすへちゃんさん

やすへちゃんさん

料理をつくるのが好きです。 食べるのも大好きです。 朝ごはん、昼ごはん、晩ご飯、おやつにおつまみ・・・。 食べ歩き、飲み歩き、買い食い・・・。 毎日の食べたものを日記書いていきたいです。