ドライトマトの旨みがおいしいパスタです。
★材料
(2人分)
スパゲッティ
2人分
ドライトマト
4個
ささみ
1本
小松菜
1枝
オリーブオイル
大さじ1
塩、胡椒
少々
粉チーズ
適量
★作り方
(15~30分)
1.
鶏ささみを茹でて、手で裂きます。
2.
オリーブオイルで小松菜、ドライトマトを炒めます。
3.
1のささみを加えて炒め、茹でたスパゲッティと茹で汁を加えます。
4.
塩、胡椒で味付けして、粉チーズを混ぜます。
茹で汁を入れるとパスタにソースがからまりやすくなります。