簡単！手羽中の唐揚げ

簡単！手羽中の唐揚げ
  1. おいしそう！

料理紹介

めんどうくさいから揚げがさくさく揚げられてしまう一品です！

★材料

(4人分)

  • すりおろししょうが

    １かけ

  • すりおろしにんにく

    １かけ

  • 塩コショウ

    適宜

  • めんつゆ

    １まわしかけ

  • しょうゆ

    １／２まわしかけ

  • 粗引き黒こしょう

    適宜

  • 手羽中

    好きなだけ

  • 小麦粉

    適宜

  • 揚げ油

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    1〜7までをボールに入れて混ぜ合わせ、10分くらい置く。

  2. 2.

    余分な水分を捨て、小麦粉をまぶす。

  3. 3.

    かぶるぐらいの油で揚げる。

★ワンポイントアドバイス

一度に大量に揚げても、くっつく心配なしです。

ぽちゃ母さん

ぽちゃ母さん

ぽちゃぽちゃ兄妹♪ 腰痛持ちのぽちゃ母♪ ガーデニング大好きパパ♪の毎日