プルコギのタレレシピあり

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おいしそう！

モニプラさんから大象（デサン）ジャパンさんよりプルコギのタレ甘口・辛口の２本セットです！「プル」（불）は「火」、「コギ」（고기）は「肉」の意味です。薄切り肉（牛ロース、ヒレなど）をタレに10分ほど漬けて、玉ねぎ・長ねぎ・きのこ・春雨などと共に焼いて、あるいは煮て、好みによってはサンチュなどに包んで食べる料理です。日本でいう「焼肉」とはかなり異なり、むしろすき焼きに近いもの......