さっぱりなきゅうりの和え物

さっぱりなきゅうりの和え物
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ポン酢でさっぱりな簡単な和え物です！

★材料

(2人分)

  • きゅうり

    １本

  • みょうが

    １個

  • 生わかめ

    適量

  • さわやかポン酢・すりごま

    格大さじ１

  • 味噌

    小さじ１

  • みりん

    小さじ１/２

  • 柚子胡椒

    小さじ１/４

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    きゅうりはスライサーでスライスして分量外の塩を振って塩もみして水で洗い流ししっかりと水気を切っておき、みょうがは千切りにして、生わかめは、水で塩を洗い流し適当な大きさに切ります。

  2. 2.

    後は全てを混ぜ合わせたら完成です。

★ワンポイントアドバイス

味噌は甘めな味噌を使いました。

月ーままさん

月ーままさん

はじめまして！ お酒に合うおつまみを日々考え中です。 結構、斬新料理が多いのですが・・・ 簡単レシピをのせてます〜！ ブログもやってるのでよかったらどーぞ！