はんぺんにも味が染みてたサラダです。
★材料
(2人分)
はんぺん
1/2枚
プチトマト
10個
かいわれ
1/4個(20g)
しらす
20g
☆さわやかポン酢
大さじ3
☆オリーブオイル
大さじ2
☆粉チーズ
大さじ1
☆胡椒
少々
★作り方
(5~15分)
1.
はんぺんを食べやすい大きさの角切りにして、プチトマトは半分に切って種を取りまた半分に切りにして、かいわれは2~3等分に切ります。
2.
ボールに(☆)を入れてよく混ぜてから、具材を全て入れて全体に絡めたら完成です。
水っぽくなるのでプチトマトの種は取って下さい。