ほんのりピリ辛ぁ鶉のいももちチーズ！

ほんのりピリ辛ぁ鶉のいももちチーズ！
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ピリ辛ないももちの中に鶉を入れたおつまみ的一品です。

★材料

(3人分)

  • じゃがいも

    １個（１３５ｇ）

  • 鶉の卵

    ６個

  • とろけるチーズ

    ２枚

  • ☆ＸＯ醤焼きのたれ　

    大さじ３

  • ☆粉チーズ

    大さじ１

  • ☆片栗粉

    大さじ２

  • ☆マーガリン（またはバター）

    小さじ１

  • ☆塩

    少々

  • パセリ

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鶉の卵は茹でて皮を剥きます。じゃがいもは皮を剥き小さめに切り茹でて潰したら（☆）を入れよく混ぜ合わせ６等分にします。

  2. 2.

    （１）を丸めて平らにしたら３等分にしたとろけるチーズを乗せます（左側が真ん中になるよう）。その上に鶉の卵をのせ、はみ出たチーズをかぶせるようにして丸めて包みます。
    これを６個作ります。

  3. 3.

    中火の油で揚げてパセリを振ったら完成です。

★ワンポイントアドバイス

包んだらハンバーグのように空気抜きをして下さい。

月ーままさん

月ーままさん

はじめまして！ お酒に合うおつまみを日々考え中です。 結構、斬新料理が多いのですが・・・ 簡単レシピをのせてます〜！ ブログもやってるのでよかったらどーぞ！