Larnicolとブルターニュ地方

Larnicolとブルターニュ地方
  1. おいしそう!

年末に、サン・ポール駅の近くで 工事をしているなぁと眺めていたら、 新しいショコラトリーができていました。 ジョルジュ・ラルニコルというこれもまたM.O.F.の職人のお店で、 ショーウィンドーにはかなり手のこんだチョコレートのオブジェが並んでいます。 中でもやはり、 ブルターニュ地方のお菓子、 色んな味のミニ・クイニャマンがグラ・・・ ...

chiccaさん

chiccaさん

イタリアソムリエ協会(AIS)認定ソムリエ・パティシエ。ローマ・フィレンツェのレストランでパティシエをしてました。現在ローマでソムリエの夫と二人暮らし。ソムリエの方はすっかり飲む専門になり、うんちくは夫に任せているので、勉強はお菓子の方ばかり。