レシピブログ
パリ市内にはパッサージュと呼ばれる、 いわゆるアーケードがついている商店街がいくつか点在していて、 そのほとんどが2区にあるので 本当は2区から始めるのが良いのですが、 ここは6区のオデオンの駅近くにあるパッサージュ。 2区にある豪勢な感じのパッサージュと比べると 小さくてカジュアルな感じでしょうか? 1786年から1860年の間に50以上のパッサージ・・・ ...
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