レシピブログ
洋ナシって聞いてパッと思い浮かぶのってラ・フランスですよね? でも実は洋ナシってたくさん種類があるんです('-^*)/ そんな中でも超珍しい! 「リーガルレッド・コミス」 と言う名の赤い皮の洋ナシ。 ドワイエネ・ドュ・コミスの枝変わりでアメリカで見つかったんだそう♪ そのリーガルレッド・コミスが初めて山形県上山市の佐藤さんが 結実させたと言うことで、大阪市卸売市場で試食会が開催されましてね。 こ......
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