レシピブログ
最初の1口は、まずい?? と感じ、 2口目からははまってくる。 癖のある男のような丼 といった具合。 こんな丼、なかなかありません。 「肉とごろごろ野菜のちょっと一癖ウイスキースパイス丼」 材料(2人分) 牛バラ肉 200g 茄子 1本 ズッキーニ 1/2本 パプリカ 1個 玉ねぎ 1/2個 にんにく 1片 スパイス(クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、ナツメグ、シナモンなど) 大さじ1くら......
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