麻婆豆腐　〜中華の基本でおうちカフェごはん〜レシピあり

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おいしそう！

こんばんは。料理家フードコーディネーター永倉いちずです今日は、覚えておきたい中華料理の定番「麻婆豆腐」です。難しそう・・・と市販の素を購入して作っている方が多いのでは？フルフルの豆腐にトロトロのソース。作ってみると以外に簡単！ぜひ試してみてください。 Menu ・麻婆豆腐・ごま香る中華ごはん・中華風コーンスープ・きゅうりと干しえびのピリ辛和え Today's Recip......

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: ichizu eikuraさん

フードスタイリスト・料理家・栄養士。メニュー開発を中心に、広告、食のイベント企画、WEBでのレシピ連載、パーティー・ケータリング、栄養士の分野の仕事で活動中。大学家政学部卒業後に、栄養士の資格を生かして保育園に勤務した経験も。手軽に作れておしゃれに見えるレシピ、いつもの食卓が楽しく、ふっと笑顔がほころぶ料理をお伝えしています。