焼きピーマンレシピあり

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おいしそう！

　冷蔵庫にピーマンが残っている。昔よく作っていた「焼きピーマン」を副菜として作ってみよう。【材料】　　　　　　　　　　　　　　　　　※レシピは３人分です。　　　　　　　ピーマン　　　　４個　　　　　　　大根　　　　　　８ｃｍ　　　　　　　糸かつお　　　　少々　【作り方】1.ガスレンジに網を置き、（爆発防止の穴を開けた）ピーマンをそのまま　じっくりと焼く。７～８分も焼くと、黒く焦げてくるので水につ......