豚もやし蒸し(タジン鍋) レシピあり

豚もやし蒸し(タジン鍋)
  1. おいしそう!

 ついにゲットしました。タジン鍋! (直径26センチ)ずっと欲しいと思っていたのですが、先日ホームセンターへ行くといつもの半値で売っていた。そうか、もうそんな季節ではないんだな、と思いつつ買ってしまった。最初の料理はやっぱり定番のこれでしょう。【材料】                 ※レシピは3人分です。       豚バラ肉       250g       (しゃぶしゃぶ用)       ......

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?