ナスと厚揚げの煮物レシピあり

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おいしそう！

　当初の予定は「揚げナスと餅のおろし煮」だった。作っている途中で、なぜかしんどくなってこんな簡単な煮物になった。【材料】　　　　　　　　　　　　　　　　　※レシピは３人分です。　　　　　　　ナス　　　　　　　２本　　　　　　　絹揚げ　　　　　　２枚　　　　　　　豚薄切り肉　　　　適量　　　　　　　インゲン　　　　　６本　　　　　　　ダシ　　　　　　　１Ｃ　　　　　　　市販めんつゆ　　　１／４Ｃ　......