しめアジの酒肴３種レシピあり

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おいしそう！

　近所のスーパーに新鮮な刺身用の「アジ（鯵）」が売られていた。これを酢で締めて酒のアテにしてみよう。【材料】　　　　　　　　　　　　　　　　　※レシピは１人分です。　　　　　　　刺身用アジ　　　　　片身４枚　　　　　　　塩　　　　　　　　　適量　　　　　　　酢・甘酢　　　　　　　〃　　　　　（刺身用）　　　　　　　胡瓜・白ネギ　　　　適量　　　　　　　醤油　　　　　　　　少々　　　　　　　　わさ......