お煮しめの天ぷらレシピあり

正月に実家へ帰ったら、おふくろが「お煮しめ」を作り過ぎたので持って帰って、と脅迫された。それが（大量に）冷蔵庫に残っている。仕方がないので、天ぷらにすることを思いついた。【材料】 ※レシピは３人分です。お煮しめ適量（蓮根、ごぼう、こんにゃく、しいたけ等）かぼちゃ適量インゲン ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん