レシピブログ
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テレビで興味深い粉もん料理(?)を見た。じゃがいもを摩り下ろし、水を加えてかき混ぜる。それをザルに取ったものと底に沈殿したデンプンを混ぜてお好み焼き風に焼いた。うーん、面白い。 ちょっと作ってみよう。【材料】 ※レシピは2人分(6枚)です。 じゃがいも 2個 小麦粉 大さじ 1 塩 少々 ......
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