豆腐とごぼうの落とし揚げレシピあり

昔、おふくろがよく作ってくれた”豆腐ごぼうの落とし揚げ”を思い出して、作ってみた。【材料】 ※レシピは３人分です。木綿豆腐１丁卵１個小麦粉大さじ３長いもとろろ大さじ２新ごぼう１本......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん