ハモとかぼちゃの天ぷらレシピあり

今が旬の鱧（ハモ）と夏野菜を天ぷらにしてみたい。狭いキッチンはチョー暑いが、がんばって作ってみよう。【材料】 ※レシピは３人分です。ハモ１尾（愛媛県産）かぼちゃ適量ナス１本モロッコインゲン適量（衣）天......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん