お好みレンコン焼きレシピあり

スライスしたレンコン水煮が残っているので、酒のつまみにこんなものを作った。お好み焼きの生地と豚肉をレンコンではさんで焼く”レンコン焼き”だ。（今回は、敢えて卵を混ぜない生地で作ってみる。）【材料】 ※レシピは１人分です。レンコン（スライス）２０枚ほどお好み焼き粉７０ｃｃほど水 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん