まぐろとブロッコリーのビールフリットレシピあり

魚介と野菜をイタリアン天ぷら（フリット）にしてみよう。今回は、カリッと揚げるためにビールを使う。スーパーで白身魚を探したが適当なものがなかったので、ビン長まぐろ（刺身用）を仕入れてきた。【材料】 ※レシピは３人分です。まぐろ切り落とし１パックぶなしめじ適量ブロッコリー ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん