おやじ食堂のごちそう「てっちり鍋」レシピあり

本格的に寒くなったので、魚ちり鍋でも作ろうと近所のスーパーへ。”あんこう鍋”にしようかと思ったが、その隣りで輝く”トラフグ”が誘惑してきた。大いに悩んだ末、ふぐを手に取っていた。さて、どうなるか？【材料】 ※レシピは３人分です。鍋用トラフグ１パック白菜１／４個 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん