牛肉とホタテ貝柱の鉄板焼きレシピあり

久しぶりにホットプレートを出して、春野菜中心の鉄板焼きを作ろうと思う。牛薄切り肉は”焼肉のタレ”風味にし、貝柱と野菜類はポン酢でいただく。【材料】 ※レシピは３人分です。牛薄切り肉２００ｇ（さつま和牛、牛丼用）ホタテ貝柱６個春キャベツ適量新玉ねぎ ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん