くるくる焼き肉レシピあり

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おいしそう！

テレビのグルメ番組で「かっぱステーキ」なる串に刺した料理が紹介された。それによると、安い薄切り牛肉と脂身が多い肉を重ねてくるくると巻き、カットして焼くと云うもの。面白そうなので、参考にして作ってみた。【材料】 ※レシピは２人分です。牛バラ薄切り肉２００ｇ（国産切り落とし肉）グリーンアスパラ１本ピザ用チーズ ......