揚げナスと豚肉のごまだれ和えレシピあり

ナスが１本残っているので、こんな小鉢料理を作った。【材料】 ※レシピは２人分です。ナス１本小麦粉少々豚バラ肉適量（ごまだれ）鍋用ごまだれ大さじ２醤油少々ごま油〃 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん