蒸し鶏の酒肴２種レシピあり

（蒸し鶏～生姜醤油）（蒸し鶏～よだれ鶏風）なぜか、”蒸し鶏”を食べたくなった。以前、中華料理店で食べた「よだれ鶏（四川風鶏肉のピリ辛ダレ）」が脳裏に残っていたようだ。【材料】 ※レシピは２人分です。鶏むね肉１枚塩小さじ１長ねぎの青い部分適量生姜の皮 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん