うずら卵入りハンバーグレシピあり

子供の頃に食べた”スコッチエッグ”を思い出しながらこんなものを作った。ハンバーグは丸型にせず、ミートローフのように棒状にして焼いてみる。【材料】 ※レシピは３人分です。合びき肉２００ｇ牛ひき肉１５０ｇ玉ねぎ１／２個パン粉大さじ３牛乳 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん