シンプルな湯豆腐レシピあり

味噌汁代わりに”湯豆腐”を作ることにした。小さな土鍋に作って、二人でつつくことにしよう。【材料】 ※レシピは２人分です。絹こし豆腐１丁小松菜１把出汁昆布５センチ（湯豆腐つゆ）ポン酢５０ｃｃめんつゆ５０ｃｃ水 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん