よだれ鶏　～中華風鶏肉のピリ辛ダレレシピあり

最近、中華料理店でよく注文する「よだれ鶏」（口水鶏）を作ってみたい。さて、どんな風になりますやら・・。【材料】 ※レシピは２人分です。鶏むね肉１枚もやし１／２袋三つ葉１把水３Ｃほど生姜皮・ねぎ適量鶏ガラスープの素 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん