ビーフ・ハンバーガーレシピあり

アメリカンな「ビーフ・ハンバーガー」を作りたいが、適当なバンズが手に入らなかった。仕方がないのでイングリッシュマフィンを使うことに・・。これじゃ、”イングリッシュなハンバーガー”だな。【材料】 ※レシピは２人分です。（パテ）牛ひき肉２００ｇ玉ねぎ１／４個パン粉適量 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん