揚げナスの白味噌たれ掛けレシピあり

日本酒を買ってきたので、アテに＜揚げナス＞を考えた。簡単な味噌たれを掛けて、熱々のところをいただくとしよう。【材料】 ※レシピは２人分です。ナス１本しし唐４本白味噌大さじ２酒大さじ１砂糖大さじ０．５白ごま ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん