パクチーまみれのアジアめし　～エスニック炒飯レシピあり

「パクチーまみれのアジアめし」の第１弾は、エスニック炒飯だ。海南チキンライスで余った”ジャスミンライス”を使って作る。【材料】 ※レシピは１人分です。炊いたジャスミンライス茶碗１杯分海老４尾卵１個ソーセージ１本玉ねぎ・人参・しし唐適量 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん