サルティンボッカ風のポークカツレシピあり

不思議なことに？生ハムが残っている。（２重買いしてしまったのです・・。）考えた末、サルティンボッカ風のポークカツを思いついた。【材料】 ※レシピは３人分です。豚ロース肉４枚（とんかつ用）大葉５枚ほど生ハム１０枚ほど胡椒少々小麦粉 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん