中華風　豚肉の天ぷらレシピあり

神戸にある庶民中華屋で、「豚ロースの唐揚げ（豚天）」をよく食べる。ビールのアテに最高だ。そんなイメージで、作ってみよう。うまくいくだろうか？【材料】 ※レシピは３人分です。豚もも肉３００ｇ（一口とんかつ用）（下味）酒大さじ１醤油大さじ１おろ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん