ゲキうま！　白バイ貝の刺身レシピあり

神戸のデパ地下で、うまそうな「山口県産の白バイ貝」をゲット。ついでに、「青森県産のしめさば」も買った。これをアテにして家飲みしよう。【材料】 ※レシピは２人分です。白バイ貝５個大葉・すだち適量醤油〃練りわさび〃しめさば適量大根・大葉 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん