◆まぐろとカブの紅白マリネ　　　～２０１６おせち料理３レシピあり

まぐろ刺身とカブを使ってマリネサラダを作る。白い貝柱も加えた「紅白マリネ」だ。【材料】 ※レシピは４人分です。・まぐろ刺身適量・ほたて貝柱〃・カブ１／２個・オリーブ油大さじ２・白ワインビネガー小さじ１・レモン汁小さじ１・醤油少々・塩・胡椒〃・刻みパセリ〃【作り方】......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん