スコップ・オムレツレシピあり

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おいしそう！

油で揚げない「スコップ・コロッケ」なる料理が、流行っているらしい。ミートパイを作ったときに残った「ひき肉だね」と、ポテサラを見ていて、閃いた！ポテサラが少ないので、卵を加え「スコップ・オムレツ」にしよう。【材料】 ※レシピは２人分です。・ひき肉だね適量・ポテトサラダ〃・卵１個・塩・胡椒少々・マヨネーズ小さじ１・スライス......