鶏レバーのポン酢和えレシピあり

スーパーでキレイな鶏レバーを見つけて、思わずゲットした。さて、”鶏ポン”風の酒肴にしてみようか？【材料】 ※レシピは１人分です。・鶏レバー３００ｇ・生姜１片（煮汁）・醤油大さじ１．5・みりん大さじ１・砂糖大さじ１・酒大さじ１・水大さじ１・韓国唐辛子少々・......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん