肉とナスの冷やしぶっかけうどんレシピあり

甘辛く炊いた牛肉と、揚げ浸しにしたナスを乗せた「冷やしうどん」のイメージが沸いた。さて、うまくできるだろうか？【材料】 ※レシピは２人分です。・冷凍細うどん２玉・牛切り落とし肉１５０ｇ・ナス１本・長いも５センチ・オクラ３本・大葉２枚・市販そばつゆ適量・おろし生姜少々・......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん